01 julho 2013

Receita: Mousse de Chocolate

Eu adoro fazer doces, e sempre que posso procuro na internet ou então compro livros de receitas, e tento pôr em pratica algumas (o que as vezes é um desastre hahaha), acho muito bom para relaxar um pouco, bom agora vamos ao que interessa e nesse caso é a receita.

Você vai precisar de:

  • 200g de chocolate meio amargo 
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite

Preparo.
Comece batendo somente as gemas, até criarem um certo volume, misture o açúcar aos ovos e continue batendo. Derreta o chocolate e coloque dentro da gemada, sem deixar de bater, junte o creme de leite à gemada. Junte as claras (já batidas em forma de neve) à gemada e misture bem.
Leve à geladeira por 20 minutos, depois é só se deliciar.

É muito fácil de fazer né ?
A partir de hoje vou postar varias receitas super práticas e deliciosas para vocês fazerem em casa.  
Bjs !!!

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